Gyros Mykonos

Gyros Mykonos

Gyros Mykonos ist ein traditionelles griechisches Gericht, das aus gegrilltem Fleisch besteht. Es wird normalerweise mit Zwiebeln, Tomaten und einer Tzatziki-Sauce serviert. Es ist ein leckeres und einfaches Gericht, das schnell zubereitet ist und eine gesunde Mahlzeit bietet.

Zeitaufwand
45 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
2. Schritt
Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
4. Schritt
Die marinierten Hähnchenstücke in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
5. Schritt
Die Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzufügen und mitbraten.
6. Schritt
Die Tomatenstücke hinzufügen und alles zusammen weitere 5 Minuten braten.
7. Schritt
Die Tzatziki-Sauce hinzufügen und alles gut vermengen.
8. Schritt
Das Gyros Mykonos servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass das Fleisch vollständig durchgegart ist, bevor du es servierst.

Unser Geheimtipp

Für ein besonders leckeres Gyros Mykonos kann man die marinierten Hähnchenstücke auch auf dem Grill zubereiten.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Weißwein passt perfekt zu Gyros Mykonos. Der Wein verleiht dem Gericht eine feine Säure und unterstreicht den Geschmack des Fleisches.


Zutaten

  • 400 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 2 Stück Tomaten
  • 200 g Tzatziki-Sauce
  • 3 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Tags

Griechisch

Fleisch

Gyros

Mykonos

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